【優格食譜】防疫新生活！在家煮什麼？——優格水果拌麵

是不是每天都在煩惱煮什麼好料、或是在想能不能變化一些新花樣呢？這段時間在家好好生活，我們相信再相見的時候，彼此都是小當家和大廚師了（笑）​

為了解決大家的煩惱，編編決定重磅邀請身邊的料理好手，要來提供創意料理的製作，每天換菜色不煩惱！今天這道料理，是用優格為主要食材來製作的。在悶熱天氣裡，來一味爽口的優格拌麵，營養健康無負擔！​而且這道料理是小試身手，簡單4個步驟就可以完成喔！趁週末一起按照步驟指示來製作這道「優格水果拌麵」吧！​

優格食譜｜優格水果拌麵｜

📍食材準備：

1.麵——

• 螺旋麵 100公克
• 黃金奇異果 1/2顆
• 綠色奇異果 1/2顆
• 新鮮藍莓 4-5顆
• 小蕃茄2-3顆
• 水果麥片40公克

2.優格拌醬——

• 生乳優格5大匙
• 檸檬汁1/4顆
• 蜂蜜1大匙

📍步驟：

1. 燒一鍋水約 500cc，放入1/2茶匙鹽，水煮開後將螺旋麵入鍋，轉小火煮約10分鐘後撈起瀝乾。

2. 優格拌醬材料拌勻。

3. 所有水果切丁、小番茄切半，與[步驟1]煮好的義大利麵放入大碗中。

4. 再淋上優格拌醬，拌勻後裝盤，最後再撒上水果麥片即可。

🐄 感謝小當家代表 —鮮乳坊設計阿邦夫妻檔 提供食譜授權！

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