台灣隱身在巷弄裡的特色咖啡廳,竟然是鮮乳坊鮮乳合作夥伴!特選4間北中南咖啡廳。

有人說,越是藏在巷子裡的店,越是深藏不露!而鮮乳坊也有一群優質的合作店家。在全台灣巷弄裡,帶著各地區的氣質、文化,默默在地耕耘,為街坊鄰居,打造一抹平靜的日常風景,也為有緣遇見的過客,留下短暫的質感時光碎片。這次鮮乳坊編編想和你們分享4間分別座落在新北、新竹、嘉義和高雄的街坊特色咖啡廳,不僅有詳細的店家介紹,更有鮮乳坊夥伴推薦必點、必喝的各店菜單精華。在步調快速的都會或是繁忙的日常,非常適合找個好店、找個好角落,靜靜地與自己進行內心交流,短暫地將大腦放空、整理思緒,再搭配上一杯使用好鮮奶的好咖啡或是用料實在的甜點,完全是一大身心靈富足的享受!一起來認識這些使用鮮乳坊鮮乳且友好的巷弄咖啡廳吧。

 

目錄|

一、宛如市場中的高雅居士——何止

二、平凡的美好源自於每一項的用心——Float Dept. 微生咖啡

三、屬於你自己的小宇宙,正是那片餘地——餘地 Coffee Room

四、將秋冬的晴空濃縮在這個典雅空間——霜空珈琲

 

宛如市場中的高雅居士——何止

還記得鮮乳坊夥伴第一次與何止的老闆娘結緣也是在巷子裡,那是在中山區的小巷弄,當走上三樓後,一開門會有隻貓跟每位過客打招呼!當時老闆娘還是店長,肚子裡有個寶寶。一眨眼兩年後,夥伴跟著鮮乳坊再次見到老闆娘,原本肚子中的寶寶已經牙牙學語,而店鋪也改在喧囂的市場巷子裡,「何止」彷彿與世隔絕的居士,整體外觀設計靜謐典雅,走進店內,你可以找到自己的小天地,因為「何止」僅老闆娘一人服務,所以也能暫時卸下身上的重擔或煩惱,細細品味這短暫的愜意、放鬆,並在餐點送上桌後,用心感受被愛呵護的每一杯或是每一盤。

鮮乳坊編編私房推薦理由:來份職人布丁,或是蛋白霜檸檬塔,用酸苦來平衡一點外在的吵鬧或是內心的雜亂感吧。

位於新北市新莊的何止咖啡廳,擁有精緻的布丁和拿鐵咖啡
「何止」典雅的日系外觀設計,彷彿喧囂城市內的居士。

何止

  • 地址:新北市新莊區新興街27巷2號

  • 營業時間:請詳閱FB、IG貼文資訊

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平凡的美好源自於每一項的用心——Float Dept. 微生咖啡

鮮乳坊內部其他夥伴說:「微生是他2020年在新竹體驗到最美好的事物之一。」在這老房重新設計後,一花一樹全是細節,這裡的一動一靜,都可以感受到主理人想要傳達、分享他眼中的美好。或許因為它是老宅改建,內部多了一些台灣在地傳統的氛圍,更貼近人群。當來杯香氣、甜感平衡的熱拿鐵,再搭配微生咖啡手做的醬菜、煎餃,以及手炒咖哩飯,既能飽餐一頓,還能富足心靈!要是生活遇到許多煩悶,那你需要一點美好來平衡。

鮮乳坊編編私房推薦理由:熱拿鐵就很完美!如果今天想來點不一樣,不妨在上面加個蜂巢,或是加點藍色果實。

微生 Float Dept.,位於新竹的住宅巷弄間,一杯拿鐵,搭配手做醬菜及咖哩飯,為生活添一味美好。

Float Dept. 微生咖啡

  • 地址:新竹市東區民權路111巷23號

  • 營業時間:週一至週日 上午10:00-晚上6:00,週二公休

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屬於你自己的小宇宙,正是那片餘地——餘地 Coffee Room

高雄苓雅的巷弄裡,眼前這杯咖啡方圓100cm是你僅存的餘地。座位和點心在肉眼看到時才會在你的世界存在,餘地 Coffee Room 沒有提供訂位預留服務,期待每一位過客能專注於當下那一刻,享受專屬於你的小宇宙。如果人生太過忙碌、艱苦,不妨來到這裡,來杯咖啡、來份蛋糕,給自己留點餘地,在這片刻好好享受獨處!

鮮乳坊編編私房推薦理由:如果需要提神法寶,建議多加一份濃縮;如果檯面上的蛋糕還有剩,建議趕快帶走;如果有緣份遇到咖哩快閃,不要猶豫,你就是那萬中選一的幸運星。

位在高雄的餘地 Coffee Room,沒有訂位預留服務,有咖哩、手沖咖啡。

餘地 Coffee Room

  • 地址:高雄市苓雅區民族二路4巷12號

  • 營業時間:週二至週五 中午12:00-晚上6:00;週六至週日 下午1:00-晚上7:00;週一公休(公休日以IG、FB貼文為主)

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將秋冬的晴空濃縮在這個典雅空間——霜空珈琲

「霜空」指的是秋冬的晴空,秋末冬初是四季之中最能將步調緩下、靈感最豐沛也是氣溫最宜人的季節,這兩個季節也同時承載著大多人美好的回憶。霜空店舖整體氣質就像是空靈系的少女,日系、純白,若你想要暫時拋開煩惱、與世隔絕,不妨一起進入霜空的擁抱吧!盡情地享用美好咖啡,紓壓的點心盤,享受這慢活而愜意的時光。

鮮乳坊編編私房推薦理由:六種可愛甜點的「點心盤」,隨著季節更迭、搭配時令食材,不定期更換,每次都能提供你不同的驚喜!

嘉義的霜空珈琲,顧名思義霜空、秋冬的晴空,感受如其名的溫和和踏實

霜空珈琲

  • 地址:嘉義市西區國華街132號

  • 營業時間:週一至週日 中午12:00-晚上6:00;週三、週四公休

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看著這些美麗店家的照片,還有鮮乳坊夥伴私房推薦的必點餐點,是不是想即刻啟程?如果你也喜歡在巷子裡走走逛逛,也很期待你與鮮乳坊友好夥伴的轉角奇遇記喔!

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