鮮乳坊保久乳:方便、營養、美味不衝突!

鮮乳坊作為乳製品品牌,一直致力於提供最高品質的乳製品,經過市場觀察以及粉絲敲碗,在今年隆重推出「鮮乳坊保久乳」。鮮乳坊保久乳有別於市售保久乳,包裝採利樂鑽以「UHT無菌充填」方式,不僅方便好攜帶,風味與營養上也更接近鮮乳。本文將深入探討鮮乳坊保久乳的特色以及與市售保久乳的差異,也將為大家解開鮮乳和保久乳常見的迷思!

目錄:

一、鮮乳坊推出保久乳啦!
二、鮮乳坊保久乳與市售保久乳差異
1.鮮乳坊保久乳「利樂鑽」包裝,保久又安心
2.鮮乳坊保久乳「UHT無菌充填」,風味更清甜
三、破解迷思:保久乳營養比鮮乳差嗎?
四、結論

 

鮮乳坊推出保久乳啦!

鮮乳坊起源於群眾募資,感謝消費者與奶粉們的認同及支持,這期間與大家積極互動下,聽到了大家希望可以在不用擔心保存條件的情況下,也能持續支持鮮乳坊的需求。作為提供頂極品質鮮乳的品牌,也期待提供大家更天然、更安心的生活!特別是在意孩子們的蛋白質、鈣質補充的家長們,除了鮮奶,也多了便利攜帶的保久乳選擇。保久乳無論是在保存期限或是方便性上,能夠讓孩子隨時補充營養,再也不用擔心沒有地方冰。

鮮乳坊推出最接近鮮乳風味的保久乳
2024年,鮮乳坊推出最接近鮮乳風味的保久乳啦!

 

鮮乳坊保久乳與市售保久乳差異

鮮乳坊100%生乳保久乳,秉持鮮乳坊的理念——獸醫把關、成分無調整的訴求,依舊選用特A級牧場乳源。除了守護優質乳品質,鮮乳坊本次開發保久乳產品,也在包裝及風味上下了工夫,一起來了解鮮乳坊保久乳與市售保久乳的差異吧!

一、鮮乳坊保久乳「利樂鑽」包裝,保久又安心

在現今社會,營養攝取是許多人所在意的部分,針對乳品類的攝取,衛生福利部國民健康署建議成人每天至少1.5-2份乳品類,當攝取足夠的乳品,才可以增進鈣質攝取,保持骨質健康,這對於成長期的孩童或是銀髪族尤其要特別留意!考慮到傳統玻璃瓶包裝易破碎,鮮乳坊保久乳採用利樂鑽(Tetra Pak)包裝,「利樂鑽」是1997年問世的八面形無菌原理開發的包裝,過程中採用超高溫消毒法的方式,將包材置於液體下進行填充步驟,使乳製品、飲料無需冷藏或添加防腐劑,能長期保存至6個月以上,外型也好抓握。

方便好握且易保存的鮮乳坊保久乳利樂鑽包裝
不管是大人還是小朋友,保久乳的包裝設計方便好握拿

二、鮮乳坊保久乳「UHT無菌充填」,風味更清甜

一般大眾對於保久乳風味,總會擔心是否有焦香味,或是距離鮮乳的味道差異較大。那是由於傳統大家常見玻璃瓶的保久乳是透過兩次的殺菌,充填前殺菌一次,充填後含整個瓶子再做第二次殺菌。多次的殺菌過程,較易讓牛奶產生褐變反應,使顏色變得較深,也可能衍生一些風味物質,對乳品風味的影響會更大,營養的保存也較一次殺菌流失更多。

鮮乳坊保久乳嚴選鮮乳坊合作牧場100%的生乳,採用的殺菌方式為超高溫瞬間殺菌(UHT),並以「UHT無菌充填」取代傳統的第二段加熱滅菌,使風味更清甜、營養保留更完整,整體的風味更接近鮮乳本身!不管是外食族,或是想補充鈣質、蛋白質的學齡兒童、銀髮族,出門在外很適合來一瓶鮮乳坊保久乳,除了常溫下容易保存不需擔心是否會變質,也能滿足隨時喝到近鮮乳風味的需求。

 

破解迷思:保久乳營養比鮮乳差嗎?

經過前面介紹完鮮乳坊保久乳的包裝及風味特色,將來跟大家聊聊「保久乳營養」的真相。許多人對於保久乳有營養上的迷思,最常聽到大家認為保久乳營養比鮮乳差,本段將好好為保久乳闢謠並解開這個迷思!

如同衛生福利部國民健康署所述,鮮乳營養成分包括熟知的基礎三大營養素-蛋白質、脂質、碳水化合物(乳糖)、礦物質以及維生素;而保久乳相對於鮮乳,其中的一些熱敏感性維生素(如:維生素C和維生素B)可能會有所減少。但生乳中的營養成分如:蛋白質、脂肪、碳水化合物等,經過高溫殺菌過程亦能夠被保留,因此不必擔心保久乳營養流失的問題。不管是鮮乳或是保久乳,都是補充鈣質、蛋白質的良好來源,可以依照自己的需求與使用的情境做選擇。

保久乳營養和鮮乳一樣是補充蛋白質和鈣質的良好來源
不管是保久乳或是鮮乳,都是補充蛋白質、鈣質的良好來源。

 

結論

鮮乳坊100%生乳保久乳,秉持鮮乳坊的精神,一樣用最高的品質,堅持從乳源開始全程把關與服務。我們希望把最安心的乳品帶給消費者,為了滿足日常不同的需求,因此推出這款鮮乳坊保久乳,與鮮乳一樣營養一樣好喝,也解決消費者在保存、攜帶上面的困擾,以不同的包裝形式呈現給你!

即日起,在鮮乳坊自有官方網站上選購可常溫宅配到府,讓你和小朋友都能及時喝到最接近鮮乳風味的保久乳。

線上選購:https://bettermilk.cc/wqCy4

 

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