乳牛的一生需要專業的人來照料！鮮乳坊合作牧場四大專業角色大公開
你們知道產鮮乳的乳牛，生活起居需要哪些專業的人參與嗎？鮮乳坊以專業把關的基礎和對乳牛的理解程度進行專業分工，團隊運用更嚴格的標準來守護每一頭乳牛的健康，我們自詡稱為「四大金剛」，分別是「大動物獸醫師」、「乳牛營養師」、「乳牛數據分析師」、「酪農」！這四大金剛能對乳牛的健康與乳品品質進行嚴格控管，讓鮮乳坊的鮮奶以頂極品質、專業把關脫穎而出，讓我們帶你一起認識他們吧！
目錄
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如何把關乳牛吃什麼？
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如何把關乳牛的消化狀況？
專治大動物醫療難題的英雄——大動物獸醫師
大動物獸醫師堪稱乳牛的家庭醫師，鮮乳坊的獸醫還重視動物健康的長遠規劃。我們與專業獸醫師建立長期合作，不僅處理緊急醫療狀況與內外科手術，更重要的是，定期為乳牛進行超音波健康檢查、疾病預防與防疫管理，並推行專業的繁殖計畫、用藥管理，確保每一頭乳牛都能保持最佳狀態。
相較於單純處理當下緊急的症狀，鮮乳坊的獸醫追求從根本解決動物健康的系統性問題，例如：乳房炎是牧場最常見的症狀之一，會使乳牛榨乳的時候感到疼痛不適，同時也會影響生乳的品質。這時候單純針對乳房炎進行治療是不夠的，如果是經驗豐富的獸醫，就會積極挖掘根本問題，例如：有沒有可能是榨乳機器的零件較為老舊，導致抽吸壓力異常？或是飼糧配方調整，導致乳房炎比例可能性提高，導致乳牛不舒服？進而去排除這些可能性，讓乳牛除了被治癒乳房炎，同時還降低未來再次罹患的機率。
為乳牛量身打造的健康專家——乳牛營養師
營養師顧名思義就是負責把關「吃了甚麼」、「消化吸收的狀況」，並給予建議以及改善方式，不只是人類，乳牛也需要這位專業角色。鮮乳坊的乳牛營養師必須精通飼糧管理，精準調配飼料比例，在深入了解每隻牛隻的消化狀況後，搭配系統數據紀錄，盡可能對不同的乳牛群進行營養管理，提供最均衡的營養菜單！
如何把關乳牛吃什麼？
鮮乳坊的乳牛營養師會根據牧草和飼料來源監控品質，因來自進口和在地生產，不同的氣候條件下生長出來的品質略有差異，營養師需根據品質計算搭配出最適合每頭乳牛的營養配方，透過飼糧的四次過篩，確保乳牛吃下去的每一口都有混拌均勻、營養平衡，讓他們想挑食也沒辦法！
如何把關乳牛的消化狀況？
透過神秘法寶：三個過篩器具，每個過篩器具的孔隙大小都不同，然後將乳牛的糞便進行三次過篩，一層層仔細探究乳牛的消化程度，這個過程就叫做「糞便三段篩」。與人類也會透過觀察自己糞便的顏色、形狀、固體或拉稀狀況，來判斷身體是不是出了什麼問題，是相同的概念。
用數據解碼乳牛的健康密碼——乳牛數據分析師
尊稱乳牛數據分析師為酪農們的軍師也不為過！透過監控牛群結構、牛隻健康狀況以及預測乳量，每月定期舉行會議，檢討並優化生產流程，確保每一口鮮奶的品質與穩定供應。
大部分的牧場僅依賴體感裝置的提醒功能，當缺乏全面的數據分析支持，便無法進行精準的飼養管理，進而影響產量與乳品質。而鮮乳坊對自己更加嚴格！將合作牧場的數據進行圖表分析，了解牧場過去的生產趨勢，預測未來的走向；透過每月和酪農們定期開會檢討，來優化牧場經營的方向與排除風險；必要時也會輔導牧場建立生產管理流程，是協助牧場獲得《產銷履歷標章》與《動物福利標章》相當重要的幕後推手，也讓牧場得以永續經營、乳牛的照顧能夠持續進步。
對乳牛用心呵護、視如己出的匠人——酪農
鮮乳坊秉持找尋相同價值觀的夥伴，相當重視酪農對於乳牛照顧的思維，包含酪農對於動物福利建置的態度；對待動物是否友善溫柔，不打罵虐待；是否重視乳牛的需求，例如：吃得是否營養均衡？住的空間是否符合人道標準？是否建置舒適的空間讓乳牛能安心躺臥休息？為確保每一頭乳牛能在最佳環境下生長與產乳，鮮乳坊是第一個將動物福利納入合作協議的品牌，並額外提供10%盈餘回饋，鼓勵酪農積極投資動物福利新技術與設備，用較為科技的方式監測乳牛的健康，一起打造良善循環。
當合作牧場有所謂的四大金剛把關，不僅能讓消費者享受到頂極品質的乳製品，更是對健康與環境的一種投資！我們期待透過專業把關，確保每一出品的鮮乳皆符合臺灣頂極鮮乳最高標準，讓你能夠安心享用每一天的美好時光。
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