大動物獸醫的日常|鮮乳坊乳牛獸醫師龔建嘉的一天

鮮乳坊每個合作牧場的乳品質,無論乳脂肪或乳蛋白含量皆為台灣頂級水準。這是由於我們有大動物獸醫師與專業牧場團隊在產地進行把關,以及牧場酪農全方面的細心照顧,鮮乳坊才能把優質無食安疑慮的鮮乳送到每一位消費者的餐桌上,那麼獸醫都在牧場做什麼?獸醫跟酪農一樣住在牧場裡嗎?來看看獸醫的一天吧!

大動物獸醫_乳牛獸醫阿嘉

大動物獸醫,要能早起還要能長途開車

大動物獸醫(或稱:反芻動物獸醫)在全球各國都非常稀少,台灣的大動物獸醫荒又更嚴重,也因此大動物獸醫為了能夠將每間牧場的乳牛都照顧好,必須在不同的牧場間進行巡診,每天都必須一大早起床準備工作,也因為人才短缺,大動物獸醫幾乎都是自己一個人巡診。

由於牧場與牧場間的距離很長,又多位於大眾交通工具難以到達的地方,且巡診需攜帶檢測設備與手術器具繁多,巡診時必須開車在牧場之間往返,因此大動物獸醫除了要經過嚴格的學術與實戰訓練以外,還得要會開車才行啊。

牧場狀況決定獸醫工作量

牧場第一次的榨乳放糧完成大約是上午8點,配合牧場的工作行程,大動物獸醫通常都是上午6點即起床,並於上午8點至10點之間到達當天巡診的第一間牧場協助乳牛的健康檢查與治療工作。到達牧場後,酪農會先向獸醫講解牧場牛隻的狀況,將特別需要注意的牛隻號碼報給獸醫,再由獸醫進行觸診等診斷,並進行治療,多數的疾病都會於牧場直接進行治療;由於牛隻出狀況的時間不定,且一個獸醫需要照顧的牧場有好幾間,獸醫其實是一整天都待命的狀況,若是有牛牛在半夜出狀況,也會需要在半夜出診。一天下來,一位大動物獸醫可能會在三至四個牧場進行巡診,巡診結束時通常已經晚上7、8點了,工時折算下來約莫10-12個小時,有時候牧場的狀況多,還可能會忙到更晚,所以沒事的時候,獸醫也會小憩一下睡個午覺,為了未知的未來補充體力。


牛牛的狀況千奇百怪,獸醫雖然會定期進行巡診,但並沒有非常固定的工作流程,而是持續與牧場保持聯繫,全天候待命;順道一提,牧場牛牛好多隻,為了診斷有效率,專業的大動物獸醫會把手伸進牛屁屁的直腸觸診,每一頭乳牛只需要不到兩分鐘的時間就能診斷完成喔!

已加入購物車
已更新購物車
網路異常,請重新整理