喝牛奶長高是真的嗎?一篇掌握身高與牛奶間的秘密
在孩子的成長路上,父母總是擔心走錯一步,就錯過黃金發育期,因此不論學校、政府都在提倡喝牛奶補鈣,究竟喝牛奶長高是真的嗎?該如何做才可以讓孩子頭好壯壯,本文將帶你解開牛奶與身高間的關係,並說明其他長高的必要事項,讓你把握住孩子「拔高」的時機。
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喝牛奶對身高有幫助嗎?
牛奶中含有豐富的鈣質,而「鈣」正是長骨頭的重要成分,能讓學童長高又變壯,根據衛福部指出10~18歲是人體成長黃金時期,每日鈣質攝取需達1200mg以利孩童成長,但在國民營養健康狀況變遷調查發現,7歲以上學童約有8成每日攝取的乳品類食物不足1份,使得鈣質的攝取平均未達建議攝取量,若不即時開始補充充分鈣質等營養元素,就有可能會影響發育期孩子的成長,錯失長高的黃金時機。
什麼時候喝牛奶會長高?喝多少比較有效?
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在認識牛奶與身高間的關係後,究竟一天需要喝多少牛奶才夠呢?以每杯鮮乳(約240ml)含有240mg鈣質來計算,需攝取1.5~2杯牛奶才能達成每日建議攝取量,並同時可以補充優質的蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B群。建議可以早晚1份鮮乳、優格、起司片等乳製品,或是將乳製品入菜,補足一日所需的鈣質。
睡前喝牛奶長高「鈣」有效
睡前喝一杯熱牛奶,讓身體放鬆、舒緩緊張情緒,有助於增加睡眠品質,熟睡時身體會分泌多種激素,協助身體修復、成長,並充分利用喝下去的鈣質讓孩童睡得好、長得高,活力滿滿迎接每個早晨。
運動完喝牛奶長高是補充營養的最佳時機
運動後的30分鐘是營養補給的絕佳時機,這時候補充的養分會優先提供給肌肉,對於青春期活動量大,正在成長發育的孩子,牛奶中的乳醣及酪蛋白正好可以做為肌肉成長修復的原料。
釐清3項成長與牛奶間的迷思,指導孩子正確補充營養
1.父母長得高,孩子就一定「高」人一等嗎?
孩子的身高很大部分是由基因決定,但後天的努力同樣不容小覷,並不是父母高於平均身高,孩童就注定「高」人一等,在生長板閉合前,可能會因為壓力、不健康的飲食、不正常的作息,都有可能讓成長黃金期縮短,導致孩子長高的時間減少,身高沒有達到預期水準,均衡飲食、規律作息才能讓孩子健康成長。
2.牛奶喝越多長得越高嗎?
牛奶是不是喝越多就能長越高呢?其實身體一天能吸收的鈣是有限的,雖然牛乳有豐富的營養,也是補充鈣質很好的食物來源,但過量可能造成反效果,比如熱量攝取過多導致過重、增加腎臟負擔等問題,另外有些孩子有乳糖不耐或酪蛋白敏感等症狀,腸道中缺少代謝乳醣的消化酶,可能會有脹氣、腹瀉等情況發生,想改善此狀況,建議每日先補充少量牛奶,待身體習慣後再慢慢增加。
3.年輕缺鈣沒關係,年老才需要小心?
骨骼在20~30歲時,會達到骨密度的高峰,之後隨著年齡增長會逐漸流失,當骨質流失過多,骨骼中會形成小洞變得脆弱,最終演變成「骨質疏鬆」。因此,年輕時就要開始存鈣累積骨本,除了每天早晚一杯牛奶,攝取足夠鈣質,還需要多運動增強骨頭韌性,曬太陽補充維生素D提高鈣的吸收率,遠離骨質疏鬆的風險。
正確長高方法:掌握吃對、多動、睡好3件事
上文中提到孩子長高的眾多原因,除了先天基因外,不外乎就是做到以下3件事:
- 均衡營養:喝牛奶補充足夠鈣質,讓身體有足夠的養分長骨頭。
- 適當運動:刺激身體釋放生長激素,在有限的時間內提高生長效果。
- 充足睡眠:每天睡足8小時,讓熟睡時釋放的大量生長激素有足夠的時間運作。
也別忘了與孩子溝通並且好好配合,相信孩子一定能不負父母期望節節高升!
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