鮮乳坊完成首次 ISO 14064 組織溫室氣體盤查，以 2022 基準年打造減碳「健康檢查」
鮮乳坊於 2023 年完成首次 ISO 14064 溫室氣體盤查，以 2022 年為基準年，涵蓋 100% 可控的辦公室與倉庫範疇並通過第三方驗證。我們從「GHG 盤查→熱點辨識→節能專案→持續追蹤」建立減碳行動，將 ESG x B corp 治理內嵌於日常營運。早於國際乳品企業巨頭的行動，展現減碳決心，並透過團隊半年努力，建立精準數據與持續優化機制。
什麼是組織溫室氣體盤查 ISO 14064？
組織溫室氣體盤查（ISO 14064）是一套國際公認的方法，專注於評估企業營運過程中可 100% 控制範圍內的碳排放量，就像替企業做「碳排健康檢查」，找出高碳排熱點，才能有效擬定減碳策略。
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Q：ISO 14064 與 ISO 14067 差別？
A：14064 管「組織營運」的排放（可控範疇）；14067 管「單一產品／服務」的全生命週期排放，聚焦於產品生命週期的碳排計算，從原料、生產到廢棄全程追蹤。
鮮乳坊的減碳起點
企業投入組織溫室氣體盤查，就像是為組織做碳排放量的「健康檢查」，知道檢查結果的狀況後，找出碳排放高的節點，進行減碳措施，才會走對方向、事半功倍。
在減碳目標與盤查順序之間，我們選擇先踏實盤查，再依結果設定策略。2023 年底，鮮乳坊以 2022 年為基準年，完成首次組織溫室氣體盤查，範疇涵蓋 100% 可控的辦公室與倉庫，並通過第三方單位 AFNOR 查證。
邁出超越國際的一步
2023 年底在杜拜舉辦的第 28 屆聯合國氣候變化大會（COP28）會議場外，包括達能、雀巢在內的國際六大乳品公司才首次倡議要進行碳盤查，而我們已搶先完成，站上國際減碳行動的第一線。
碳盤查的心路歷程
歷時半年，我們從學習盤查架構、設備盤點、數據蒐集到查證演練，靠著每位夥伴的專注與協作，克服了繁複挑戰。也感謝查證老師的指導，讓我們不只達標，更有優化空間。
碳盤查不只是企業的永續承諾，更是將外部環境成本內部化的過程。鮮乳坊選擇與自己賽跑，從 A 邁向 A+，一步步讓地球與產業更好。
撰文：吳妮庭 | 校稿 | 陳文嫺
