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  • 《做一件只有你能做的事》

《做一件只有你能做的事》

謝其濬/著 龔建嘉/口述
從一個人到一群人,鮮乳坊用一瓶牛奶改變一個產業
只要你比別人在乎, 就可以為你的人生,甚至這個世界,鑿出一道光!
一瓶集眾人之力成就的鮮奶,將帶給你改變的力量。​​
NT$480

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商品介紹
 
如果你和我一樣,是一個再平凡不過的人,別害怕,你也可以為自己的產業發聲。
從今天開始,去思考、去觀察你身邊發生的問題,問問自己:「我能怎麼開始做?
——龔建嘉,大動物獸醫、鮮乳坊創辦人
 
 
這是一本與群眾運動、共同參與、創業點滴有關的書,也是一本與你有關的書。
這是一個共同參與的世代,每個人都可以為自己所在乎的事做些什麼,讓世界更接近你所想像的。
龔建嘉,一個大動物獸醫,讓養牛成為一件驕傲的事,因為他的在乎,讓鮮乳坊用一瓶牛奶改變了一個產業。
 
·數十年不變的行規→用全新商業模式,翻轉乳品產業的遊戲規則。
·對手都是龍頭企業→把通路變盟友,一起把關食安、創造價值。
·創業的箇中滋味→遭背叛挫折仍選擇善良,在乎「真正重要的東西」。
·沒有人生來就會當老闆→為人才加值,鼓勵夥伴發展「想做的事」。
 
這本書,將帶給你一種希望,一種改變的力量。
就是現在,你也可以在你的生活當中,發起一場小小的革命,相信自己,你注定要做一件只有你能做的事!

 

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作者簡介

龔建嘉等/口述

龔建嘉(阿嘉)是台灣少數的乳牛獸醫,做牛做馬是他每天的工作。穿梭在全台灣各地的牧場,照顧了超過5000頭乳牛的健康。
看到酪農在產銷談判弱勢、消費者擔心乳品來源不透明無法溯源等問題,在食安風暴後,他挺身為酪農發聲,成立以獸醫把關、公平交易作為訴求的社會企業鮮乳坊。
回到食物的源頭,從農業開始重新看待乳品的價值。期待能以自身專業結合消費者的力量,一同翻轉台灣酪農產業產銷的困境,促進產業永續,建立讓夥伴幸福、 消費者信任、農民驕傲、動物健康的健全食農生態。

謝其濬/著

政大新聞系畢業,英國蘇格蘭史特靈大學出版研究碩士、曼徹斯特都會大學視覺傳播碩士。喜愛觀察、學習、體驗、研究。
曾經擔任媒體記者、出版社寫手,希望能帶給讀者內容多元、可讀性高的作品。
 
 
推薦序 


你注定要做一件只有你能做的事 
龔建嘉,大動物獸醫、鮮乳坊創辦人

「你注定要做一件只有你能做的事。」
這句話是我2015年站上TED舞台演講的主題,當時講到我曾照顧過的除役軍犬 Candy的故事,為了讓她有合理的退休待遇,我對抗上了整個軍方的體制,還記得那天我講到眼眶泛淚。那年,我只是一個小小的阿兵哥,沒有背景,沒有資源,但我心裡很清楚,這是我必須要完成的事情。 
 
每個人的成長背景都不相同,過程中會慢慢形成自己獨特的觀察角度與思考方式,若把那些影響你的重要關鍵字找出來,會是什麼呢?可能是你的興趣、你曾經做過的一件事情、你的里程碑、你的個性等等,重點是這關鍵字就是你的部分特色,塑造出你看待事情時和別人不一樣的觀點。 
 
相信總會有那麼一件事情,當你看到的時候,內心會感到觸動,而其他人並沒有像你這樣的感受。那一個時刻,就是注定你要做什麼事情的起點,而你一定要做那些事情嗎?能不能不做?當然可以,取決於你個人的選擇,但如果你不做的話,會有一個後果──就是你看到的問題,可能會永遠存在,而你的在乎與感受,也會被浪費。為什麼?因為其他人的角度和立場和你不同,不一定能夠感受到你發現的問題。
 
回到軍犬Candy的故事,在整個軍營當中,因為我負責照顧除役犬,所以和她關係最緊密;我也是少數沒有養過狗的獸醫師(家人會過敏),因此第一次能和狗一起生活一年,特別想要領養的情感油然而生;又因為我有經營部落格的經驗,能夠打開體制外的倡議管道,這一些原因組合起來都是我獨特的關鍵字,促使我有動力挑戰改變體制。透過許多熱心人士的串聯與幫忙,我在一年後成功推動了軍犬除役認養法規,最後雖然她來不及走出軍營,呼吸自由的空氣,但從她以後的軍犬,都可以開放民間認養回歸家庭生活。在這過程中,我真正理解到,沒有什麼事情是不可能的!會完成這一件事情,是因為我對這件事情的在乎遠遠超過其他人,即使保守如軍方,在最困難改變的體制之下,都可以鑿出一道光。 
 
幾年後,我成為一位大動物獸醫。我穿著雨鞋,踩在牧場的牛糞上工作;我坐在酪農家裡的客廳,聽他們訴說整個產業的歷史與故事。因為大動物獸醫如同家庭醫師般的角色,讓我有機會觀察到牧場遇到的廠農關係撕裂,與產銷結構僵化所衍生的問題,我心裡再一次感受到那個觸動──他們的困境,如果沒有人解決,永遠不會改變。所以這一次,我發起了「自己的牛奶自己救」,對我所感受的問題,希望多做一些什麼。這也是鮮乳坊開始的故事。 
回想這六年,好像已經過了大半輩子。鮮乳坊成立這段日子,太精彩,每一天都超乎預期,在這條一片混沌無法想像會怎麼開展的旅途當中,摸索著生存之路。有人說創業的公司,只有1%能在五年後仍存活。我以前總是覺得自己不是好運氣的人,抽獎不會抽到我,上課點名卻偏偏都是我,一直到成立了鮮乳坊,才知道我這輩子所有的運氣都在這裡,遇到了太多珍貴美好的人事物,極其豐盛。 
 
一直以來,我都在夢想著,要讓鮮乳坊成為一個很不一樣的地方。從群眾集資開始,有一群「奶粉」無條件開始參與並支持;並透過群眾參與,以「非典型通路」開啟了一條不一樣的路;集資後,酪農陸陸續續參與加入,我們一起協同經營讓牧場更好,讓養牛成為一件值得驕傲的事情;當團隊越來越多人,我們希望每個夥伴都幸福,在公司內部也打造和傳統企業不一樣的制度和環境;想在資本主義的框架之下,找到各方利害相關人的平衡;雖然不知道這個夢能否實現,每一天都在努力的實踐著。 
 
四年前,我們與天下文化開始了記錄鮮乳坊發展歷程的計畫。這本書經歷了好多重要的朋友的幫助,才到你的手中。頌欣姊、腸子都留下了採訪的足跡;謝謝編輯依蒔不放棄的堅持,以及天下文化團隊諸多的支持與幫助;最重要的是感謝其濬,在我們幾乎放棄希望時出現,用專業把所有零散的片段,變成一個完整的篇章。 
 
這是一本有關鮮乳白色革命的書,這是一本和牧場、通路、合作夥伴、奶粉們有關的書。 
 
這是一本和群眾運動、和共同參與、和創業點滴有關的書,希望這也是一本和你有關的書。 
 
我是一個喜歡感受、喜歡觀察的人,對於一些自己無法認同的事情,常常特別有感。在你的生活當中,無論任何事情,一定有那個你所在意,但卻沒有被重視的事情。艾瑪.華森(Emma Watson)曾在一場聯合國的演講中說:「If not me, who?if not now, when?」從小到大,各式各樣的事件塑造出獨特的你,也支持著你,去做一件和別人不一樣的事情。這是一個共同參與的世代,每個人都可以為自己所在乎的事做些什麼,讓世界更接近你所想像的。 
如果你和我一樣,是一個看起來再平凡不過的人,別害怕,你也可以為自己的產業發聲。從今天開始,去思考、去觀察你身邊發生的問題,無論你是在哪一個產業,看到問題之後,問問自己:「我能怎麼開始做?」 
 
謝謝鮮乳坊所有的夥伴,以及這一路陪伴我們的所有人,因為大家成就了現在的鮮乳坊,如果沒有遇到你們,什麼事情都無法完成。最遺憾的事情,是因為書中篇幅有限,無法讓所有的夥伴故事都在書中完整呈現,但每一個人的故事堆疊起來,才塑造出現在的鮮乳坊。
 
希望看完此書後,「鮮乳坊」這三個字,能帶給你一種希望,一種改變的力量。 
就是現在,你也可以在你的生活當中,發起一場小小的革命。 
相信自己,你注定要做一件只有你能做的事!
 
規格說明
  • 作者:謝其濬、龔建嘉
  • 出版社:天下文化
  • 出版日:2022/01/03
  • ISBN:4713510942963
  • 裝訂方式:平裝
  • 尺寸開本:25開
  • 頁數:328
  • 內文印刷:彩色
運送方式
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