鮮乳坊-雙福牧場-為了產業而養牛,讓牧場重新找回新生命!

人牛樂相對,雙倍幸福味。


「養牛沒有 SOP,牛給我的回饋,就是讓我想要繼續為這個產業貢獻的動力。」


有別於家族傳承,雙福牧場是由一群畜牧專業背景畢業、對養牛充滿興趣的年輕人,攜手原牧場廠長一同接手經營。
延續對這個畜牧產業的認真用心與真心,投入更多的是勇氣,他們不僅互補、更不斷創造火花,像拼圖般拼湊出新興的團隊樣貌。
擁有獸醫、營養與畜牧專業背景的夥伴,結合現場照護飼養經驗豐富的原有團隊, 以「牧場永續、促進產業發展」為前提,用動物福利作為基底,延續牧場的生命。
從流程優化、設備翻新,到創新的飼養觀念導入,團隊成員在各自領域發揮極大價值, 他們不僅互補、更不斷創造火花,傳承過去的經營理念與精神,重新定義台灣農業「團隊合作」的價值。

「養牛沒有 SOP,牛給我的回饋,就是讓我想要繼續為這個產業貢獻的動力。」
簡單的心態、不簡單的技術,以專業打造超越業界標準的乳品質,用行動創造新農業精神!
 

對乳源的堅持,雙福鮮乳優於國內外水準的乳品質


對於「單一乳源」的堅持,與強調「無成分調整」的生產模式,使鮮乳在品質、風味及特色上皆能以最天然的樣貌完整呈現。而值得驕傲的是,即使在最天然、無成分調整的生產模式下,雙福牧場的各項「年平均」乳品質,仍更優於台灣一般牧場,甚至是超越了日本北海道的水準,提供大家高優質的安心鮮乳!

 

跳脫傳統酪農區:嘉義民雄鄉


位於嘉義民雄的雙福牧場,從座落地點就很特別,是目前鮮乳坊合作的牧場中,最接近市區的專業牧場。

嘉義縣轄區有 57% 是農業用地,依山傍海涵括農林漁牧,生產各式各樣農產品。
民雄鄉則地處嘉南平原上,地勢平緩,台一線和縱貫鐵路相繼切過民雄的正中央,也區隔了鄉內的二種地形:左邊是平原、右邊是山坡,多樣的地形條件,為民雄的產業發展帶來了更多的選擇和發展潛力。

哪些通路可以買到雙福鮮乳?

1858ml

新聞媒體報導

獸醫挺酪農!用一瓶鮮奶的力量翻轉乳牛產業 | ETtoday消費新聞
熱血獸醫攜手酪農 掀起台灣乳品業革命|遠見雜誌

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