鮮乳|鮮乳坊豐樂鮮乳936ml 2入組

鮮乳坊獸醫把關的特A級乳源
🥛來自彰化縣福興鄉豐樂牧場--獲得生產履歷及動物福利標章認證之高優質牧場。
🥛明顯的甜感帶出濃郁滑順的口感,餘韻十足,搭配無糖的茶飲或咖啡特別適合
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商品介紹

 

 

以一位母親的角度,細心照顧著牧場裡的每一頭乳牛


「相信給牛隻最好的,乳品質也能有最好的呈現。」

因群眾力量而生的第一支鮮乳——鮮乳坊「豐樂鮮乳」,於2015透過鮮乳坊發起的群眾集資,在網路掀起一陣熱烈的討論,並創下農產品類別內群眾集資首度總金額超過六百萬以上的預購。
來自台灣四大酪農區之一彰化福興鄉的「豐樂牧場」,場域廣大是全台前五大牧場之一,由黃常禎夫婦與其弟黃彬藤夫婦分工合作,如同一家人一起攜手打理牧場大小事,豐樂牧場秉持「以一位母親的角度,細心照顧每一頭乳牛。」以愛灌溉,將乳牛視為家人般呵護。
牧場主人黃常禎讓每隻牛都配戴體感偵測裝置,嚴密的監控各項數值,以利精準掌握牛隻狀況。
牧場內建置完善的灑水設備、通風設備,並將屋頂挑高,讓屬於溫帶動物的乳牛們有更為舒適的環境。
 
同時,積極跟進產業趨勢,勇於嘗試各種新型態的養殖方式與設備,搭配定期與鮮乳坊乳牛獸醫師龔建嘉配合的巡診、研討,完整妥善的飼養環境,
鮮乳坊豐樂鮮乳擁有烤堅果的香氣、乳酪與香烤堅果餅乾般的風味,明顯的甜感帶出濃郁滑順的口感,餘韻十足,搭配無糖的茶飲或咖啡特別適合
因此,深獲各知名品牌青睞。例如,連鎖茶飲品牌「天仁茗茶」於2018年全面更換、指定使用。
 

台灣的驕傲,超越北海道的頂級品質!


在日本,鮮乳乳脂率超過 3.8% 可稱為「特別牛乳」,豐樂鮮乳年平均乳脂率超過 4%,高乳脂率造就鮮乳濃郁口感。鮮乳中除了乳脂肪外的固形物統稱為「無脂固形物」,其中包含包括乳蛋白質、乳糖與礦物質等,這些乳成分均具營養及生理的重要性,無脂固形物 8.5% 以上在日本可稱為特別牛乳,豐樂鮮乳年平均無脂固形物超過 8.8%,無脂固形物含量越高品質就越好,喝起來也越營養!

在台灣,鮮乳中體細胞數小於 30萬/ml 便是 A 級鮮乳,作為乳品質依據的體細胞數與乳牛健康有直接關聯,當鮮乳中的體細胞數量升高時,表示這些是因為乳房內細菌性感染 (乳房炎) 所造成的不正常、品質低落的鮮乳,豐樂鮮乳中體細胞數年平均小於 20萬/ml,可謂是「特 A 級鮮乳」。
 
綜合幾個重要鮮乳品質指標,鮮乳坊豐樂鮮乳不僅讓人更安心,也更美味!
 
品質

鮮乳特色2

鮮乳4大堅持

專業團隊

規格說明
  • 品名:鮮乳坊豐樂鮮乳(符合CNS3056)
  • 原料:100%生乳(符合CNS3055)
  • 成份:乳脂肪3.0%以上,非脂肪乳固形物8.25%以上
  • 內容量:936毫升
  • 保存期限:13天(係指未開封冷藏狀態下可保存天數)
  • 有效日期:標示於瓶身,鮮乳含到貨當天將有7天以上飲用效期。
  • 保存條件:需冷藏7℃以下,離開冰箱請勿超過半小時
  • 殺菌條件:超高溫瞬間殺菌(溫度138±2℃,時間1.5~2.0秒)
  • 過敏原資訊:本產品含有牛乳成份,不適合其過敏體質者食用
  • 出品商:慕渴股份有限公司
  • 服務專線:02-2908-2961

運送方式
  • 訂購鮮乳含到貨當天將有7天以上飲用效期。
  • 物流配送都是依當日配送量與路線狀況而定,偶有不可避免之天氣與交通狀況,如造成實際配送與指定時段有所誤差,敬請見諒。
  • 若因您地址有誤造成鮮乳無法送達,需要補送,則會視情況酌收運費。
  • 因考慮食品保存狀況及物流不可控因素,僅提供台灣本島宅配。
  • 產品配送到府後,請立即檢視,生鮮商品非商品瑕疵,恕不接受退換,如果發現品質異常(變質/異物),請於七個工作天內與我們聯繫。
  • 如有任何問題請撥客服專線02-29082961,或聯繫LINE一對一客服@bettermilk。。
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